Kapal Bambu-restaurant
Nieuw in 2016: restaurant Kapal Bambu is het nieuwste juweel van Ecolodge Bukit Lawang. Het restaurant is gebouwd van natuurlijk en duurzaam geoogst bamboe en klei, die in voldoende hoeveelheden voorkomen in de lokale omgeving van Bukit Lawang. Dit innovatieve ontwerp is een toonbeeld van duurzame ontwikkeling en biedt op de begane grond een eethoek die plaats biedt aan 150 personen. De Bamboo Lounge in Upper Flower biedt ruimte voor natuureducatie, eenvoudige ontspanning en amusement.
Architecten
Dit unieke bamboegebouw is ontworpen en gebouwd door de Zwitserse architect Lukas Zollinger ( zollinger brunner architects ) in samenwerking met de Duits-Colombiaanse bamboe-expert Jörg Stamm. Het ontwerp, de materialen en de constructie zijn gericht op duurzaamheid in lijn met de groene visie van Ecolodge Bukit Lawang.
Architectuur
| Bouw tijd | een jaar |
| Bouwkosten | ongeveer. 300.000 € |
| Grond om te bouwen | 50.000m2 _ |
| Begane grond | 530m2 _ |
| Hoogte | 13m |
| Diepte | 16m |
| Dak | 1305m2 _ |
| Open voorkant | 438m2 _ |
| Gesloten gevel | 184m2 _ |
| Herkomst van materiaal | Indonesië |
| Bouw tijd | een jaar |
| Bouwkosten | ongeveer. 300.000 € |
| Grond om te bouwen | 50.000m2 _ |
| Begane grond | 530m2 _ |
| Hoogte | 13m |
| Diepte | 16m |
| Dak | 1305m2 _ |
| Open voorkant | 438m2 _ |
| Gesloten gevel | 184m2 _ |
| Herkomst van materiaal | Indonesië |
Restaurant
| Restaurant | Ongeveer. 400 plaatsen |
| Bar | Ongeveer. 20 plaatsen |
| keuken | Indonesische, Europese en fusionkeuken |
| Keukenteam | lokaal |
| Restaurant | Ongeveer. 400 plaatsen |
| Bar | Ongeveer. 20 plaatsen |
| keuken | Indonesische, Europese en fusionkeuken |
| Keukenteam | lokaal |